Sebagai wisatawan, terutama jika sobat datang dari jauh, mengunjungi Gunungkidul tanpa membawa oleh-oleh khas Gunungkidul nampaknya kurang lengkap. Untuk itu, berikut saya berikan beberapa alternatif pilihan oleh-oleh wajib khas Gunungkidul yang dapat sobat bawa ke kampung halaman:
Pathilo
Pathilo juga merupakan makanan olahan berbahan dasar singkong. Makanan ini dijual dalam bentuk seperti kerupuk kering. Sebagian orang menyebutnya sebagai rengginan berbahan singkong. Rasanya yang gurih, khas singkong menjadikan makanan ini cocok untuk mendampingi sobat ketika menonton televise maupun di kala santai. Makanan khas Gunungkidul ini tersedia dalam kondisi matang, siap santap, maupun mentah untuk digoreng di rumah.
Manggleng
Manggleng juga merupakan makanan unik khas Gunungkidul yang diolah dari singkong. Singkong tersebut dimasak dan diiris-iris tipis untuk selanjutnya dijemur di terik matahri. Uniknya, manggleng tahan lama, tanpa bahan penagwet, dan dapat digoreng dengan bumbu gurih maupun manis.
Gatot dan Thiwul Yu Tum
Gatot dan thiwul merupakan makanan olahan berbahan dasar singkong. Kedua makanan olahan ini terasa kenyal dan mengenyangkan, cocok untuk disantap bersama keluarga. Seperti umumnya makanan khas Yogya, gatot dan thiwul dijual dengan rasa yang manis, meski sebenarnya dapat juga dibuat dengan rasa gurih.
Belalang Goreng
Mungkin inilah makanan yang paling khas dari Gunungkidul. Ya, belalang goreng merupakan makanan unik yang sulit ditemui di daerah lain. Belalang goreng dapat dijadikan lauk maupun camilan ketika santai. Tersedia dalam rasa manis maupun gurih, belalang goreng dapat bertahan cukup lama di dalam toples maupun plastis pembungkus yang tertutup rapat.
Demikian beberapa alternatif oleh-oleh wajib khas Gunungkidul yang dapat sobat bawa untuk sanak saudara di rumah setelah puas menjelajah Gunungkidul dengan segara ragam pesonanya. Terlebih Gunungkidul di Provinsi DIY juga dikenal dengan sejumlah makanan khas yang mungkin tidak akan sobat temui di tempat lain, membawa oleh-oleh khas Gunungkidul akan melengkapi kenangan sobat dalam berlibur di tenggara Yogyakarta ini. Salam.
0 comments:
Post a Comment