Jika sobat memiliki panci anti lengket atau sering dikenal dengan teflon, pernahkah terlintas cara agar teflon tersebut awet? Mudah kok, cukup dengan mengikuti langkah atau tips perawatan panci anti lengket berikut.
Selain membuat makanan tidak rusak ketika dimasak, panci antilengket sangat mengasyikkan karena praktis. Namun demikian, karena bahan antilengket memerlukan perawatan tertentu, sikap kehati-hatian dalam memperlakukannya justru kadang membuat proses pembersihannya tidak optimal. Untuk itu, ikuti langkah-langkah berikut:
Diamkan hingga dingin setelah dipakai
Bersihkan panci ketika dingin setelah dipakai. Panci akan mampu bertahan lama jika suhu yang ia terima tidak beralih secara ekstrim.
Cuci dengan spon halus dan sabun cair
Gunakan bahan-bahan yang halus dalam mencuci panci antilengket karena bahan itu tidak akan menggores permukaan panci sehingga lebih tahan lama.
Lap dengan kain halus
Setelah selesai dicuci dan dibersihkan dengan sabun, lap panci dengan kain halus agar noda air tidak menempel dan permukaan panci tetap bersih.
Menyimpannya dengan baik
Hindari menyimpan panci antilengket bersama perkakas dapur dengan bahan besi lainnya karena akan menimbulkan gesekan yang dapat merusak permukaan panci.
Hal-hal yang tidak dianjurkan:
Kadang dalam merawat panci antilengket, ada hal yang kurang tepat namun tetap dilakukan karena kebiasaan. Apa saja itu Sis? Berikut diantaranya:
Merendam langsung ketika panas dan terlalu lama dalam air
Merendam langsung ketika panci selesai dipakai dan dengan jangka waktu rendaman yang lama membuat panci antilengket akan mengalami penurunan kualitas dalam jangka yang lama.
Penggunaan deterjen yang keras dan berlebihan
Menggunakan deterjen yang berkonsentrat atau keras dan berlebihan kadang dapat merusak permukaan panci antilengket.
Memasak dengan sutil atau spatula besi
Gesekan yang ditimbulkan oleh spatula besi dengan permukaan panci akan mengkikis permukaan panci itu sendiri. Dalam jangka yang lama, permukaan antilengket akan rusak dan bekerja tidak optimal
Menggunakan api yang besar untuk mempercepat proses
Pada dasarnya panci antilengket telah dirancang sedemikian rupa untuk mengalirkan panas ke segala penjuru permukaan. Jika api berlebihan, tidak hanya gosong namun juga boros bahan bakar dan mempercepat penurunan kualitas panci.
Demikian beberapa poin penting yang saya rekomendasikan dalam tips perawatan panci anti lengket. Mungkin Sister selama ini telah menikmati mudahnya memasak dengan panci antilengket namun belum optimal dalam perawatannya. Semoga tips ini bermanfaat. Salam.
0 comments:
Post a Comment